四体系内审员培训成都站成功举办-食品会议培训中心

四体系内审员培训成都站成功举办

发布日期：2021-01-27 浏览次数：7907

核心提示：食品伙伴网讯2019年9月19日由食品伙伴网组织的四体系（ISO9001、ISO14001、HACCP、ISO22000）内审员培训-成都站正式启幕，经历了

食品伙伴网讯 2019年9月19日由食品伙伴网组织的四体系（ISO9001、ISO14001、HACCP、ISO22000）内审员培训-成都站正式启幕，经历了五月烟台、七月广州、八月上海的内审员培训后，又迎来了成都站的培训，来自全国各地的食品人集聚成都，有来自哈尔滨的、大连的、北京的、上海的、兰州的、陕西的、重庆的、云南的……学员，大家都希望通过四天的体系培训熟知了解四体系管理知识，不仅认识体系，更能真正的懂得体系。做体系管理不只是做文件表格的事情，需要通过PDCA环及始终基于风险的思维对各自的企业进行管理，意识到企业的管理目标，根据风险高低程度进行不同程度的防控。

　　合影留念

　　培训首日，主办方食品伙伴网质量服务部的姜老师致欢迎词、介绍食品伙伴网可以为食品企业服务的业务后，培训正式开始了。

　　认真授课的任老师

　　来自杭州的高级审核员、高级讲师任老师具有近二十年的食品餐饮审核、培训经验，培训第一天通过总结归纳的ISO9001:2015质量管理体系的核心特点——数字化解读标准：1个目的、2个模型、3大支柱、5大亮点、7项原则、8个修辞、68项要求展开了此次质量管理体系的培训。

　　环境管理体系中任老师除了案例讲解国标条款、介绍理解要点外更是有清楚的示例、相关的法律法规、国家环保监察及应对策略等等。

　　HACCP体系讲解的还是一如既往的好，先讲解HACCP的原理、思路，为了让学员了解食品安全的基础知识、掌握GMP、SSOP和HACCP计划的策划实施的基本要求，了解HACCP体系的建立和实施过程，介绍14881等相关标准，HACCP七大原理及十二个步骤进行的实际应用案例，更有HACCP计划的实训练习，判标题的讲解。